iyi tarım uygulamaları

ORGANİK TARIMIN AMACI NEDİR ?

Organik tarım yalnızca gıda üretim yöntemi olarak görülmemelidir.Aynı zamanda organik tarım ,sürdürülebilir tarım ve kalkınma,eko-turizm,biyolojik çeşitliliğin korunması,erozyon,çölleşme ve iklim değişikliğine neden olan faktörlerin etkisinin azaltılması araçlarının unsurlarından biri olarak da görülmelidir.Bu bağlamda organik tarımın amaçlarını aşağıda olduğu gibi ifade etmek mümkündür.

Organik Tarım

  • Tüketiciye kaliteli ve güvenilir ürünler sunmak
  • İnsan,hayvan ve bitki sağlığını korumak
  • Biyoçeşitliliğin ve genetik kaynakların korunmasını sağlamak
  • Doğal habitat ve ekosistemlerin korunmasını sağlamak
  • Toprağın fiziksel,kimyasal ve biyolojik yapısını korumak ve geliştirmek
  • Çevre üzerine olumsuz etki yapmayacak yeni tarım teknikleri geliştirmek
  • Doğal kaynakların sürdürülebilir kullanımını sağlamak
  • Tarımsal üretimde istihdamı geliştirmek ve iş gücünü verimli kullanmak
  • Üreticilere yeterli ve güvenilir gelir temin etmek
  • Üretici örgütlenmesini ve sözleşmeli tarım uygulamalarını teşvik etmek
  • Eko-turizmi,ihracatı ve üreticilerin dünya ile bütünleşmesini teşvik etmek
  • Gelecek nesilere kaynaklardan yeterince yararlanabilecekleri bir dünya bırakmak